Menu Zatvoriť
043 / 413 38 31 (volajte Po-Pi 9-18 a počas víkendov 9-17)

Primitivo Appassimento, Preciso

Kód: 4ALC0076
0
0
0
Novinka
Krajina pôvodu
Itálie, Apulie
Obsah alkoholu [%]
14
Zvyškový cukor
Suché
Viacej
13,60 €
5,80 €
-57 %
KS
Tento produkt je určený osobám starším ako 18 rokov.
Technické parametre
Druh vína Červené
Obsah alkoholu [%] 14
Druh uzáveru skrutkovací uzáver
Odporúčaná teplota podávania [°C] 18
Objem [l] 0,75
Druh výrobku Víno
Alergény Obsahuje siričitany
Skutočný obsah alkoholu v % obj. 14
Uvedenie provenience Víno z Talianska
Menovitý objem (cl) 75
Záruka Z0s
Katalógové číslo 4ALC0076
4ALC0076
Celé parametre

Odrode sa hovorí Primitivo, pretože je vo všetkých ohľadoch napred, kvitne, zafarbuje hrozno a dozrieva veľmi skoro. Názov odrody je odvodený od latinského „primativus“ alebo talianskeho „primaticcio“, v oboch prípadoch znamená „skoro dozrievajúci“.
Hrozná sú pestované na viniciach v Taliansku v oblasti Apulie a ich zber prebieha výhradne ručne na konci augusta. Hrozná sú ďalej starostlivo triedené a ďalej sa spracovávajú iba tie najkvalitnejšie.

Vzhľad vína

Primitivo Appassimento má intenzívnu rubínovú farbu.

Aróma a chuť vína

Vo vôni sa snúbia jemné tóny zrejúcich čerešní, malín a ríbezlí. Zrenie v dubových sudoch dodáva príjemný korenistý charakter. Chuť je plná, jemná a dlhotrvajúca.

Zaujímavosť

Výraz Appassimento vyjadruje špeciálnu metódu sušenia, ktorá prebieha priamo na rastline vinnej révy. Akonáhle hrozná dosiahnu ideálnu zrelosť (polovica augusta) stopka je skrútená tak, aby sa žiadna ďalšia výživa už k hroznám nedostala. Vďaka tomu dochádza k strate 25-30 % šťavy v hroznách v období cca 12 dní. Tak sa koncentruje v hroznách cukor, triesloviny a ďalšie aromatické látky, v ktorých následne vznikne perfektne koncentrovaná aróma. Odporúčanie vína k pokrmom Výborne sa hodí ku grilovanému mäsu a tvrdým syrom.

Odporúčanie vína k pokrmom

Výborne sa hodí ku grilovanému mäsu a tvrdým syrom.

Název stáčirny nebo výrobce/prodejce.
U dovážených do EU dovozce.
Plnené v: THE WINE PEOPLE SRL Via Maestri del Lavoro, 28 38121 Trento — ITALY
Predajca: Mountfield a.s., Mirošovická 697, CZ - 251 64 Mnichovice
Zobraziť celý popis

Príslušenstvo

Hodnocenie zákazníkov (0)

K tomuto produktu ešte nikto nenapísal žiadnu recenziu.

Pripomienky (0)

K tomuto produktu ešte nikto nenapísal žiadnu otázku.

Máte k výrobku nějaký dotaz?
Zeptejte se, my vám rádi odpovíme.